Une française en Italie

14 novembre 2007

Cookies à quatre mains

J'ai décidé de me remettre aux fourneaux, et par conséquent je piétine les plates bandes de ma belle mère, mais je n'en pouvais plus de cette absence et de cet éloignement de mes chers fourneaux!! Après avoir surfé des heures entières à baver sur le site...

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24 juillet 2007

Pasta aux palourdes

Il y a bien longtemps que je n'ai pas rédigé dans cette rubrique ... toutes mes excuses mais la tête en vacances je ne pensais plus à vos estomacs. Aujourd'hui je vous propose un plat simple comme d'habitude, rapide à faire et de saison: les pâtes aux...

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5 juin 2007

mes 6 vérités en cuisine

Bonjour,Un autre questionnaire tourne sur quelques blogs que je consulte, et je vais moi aussi me soumettre à ce petit jeu: mes 6 vérités en cuisine. je préfère de loin le sucré au salé, malheureusement je n'y peux rien, entre un croque monsieur et un...

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26 mai 2007

Artichauds en beignets

Vraiment les artichauds me surprendront toujours: voilà que je les ai connus à la poele, sur le barbecue, au bain marie, en vinaigrette et hop, ils pointent leur museau sous une autre forme!!! Testez cette recette hyper facile, même les moins douées vont...

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16 mai 2007

Quiche aux patates douces

Encore une petite recette et je file au boulot...!!! Simple comme un bonjour et bonne comme ...du pain chaud!! La quiche aux patates douces. (pour 6 personnes) 1 rouleau de pate feuilletée , 2 patates douces plutôt grosses, 3 oeufs, 1/2 l de lait demi...

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16 mai 2007

kebab au poulet et épices

Ma copine Elise raffole des razzia chez le kebab du coin et je viens de lire cette petite recette que je lui proposerais bien, histoire de ne pas prendre 500 grammes chaque samedi soir..!! En 25 minutes, concoctez vous cette petite merveille qui va plaire...

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16 mai 2007

Artichauds à la poele, délicieux.

Bonjour, avis aux gourmands, à vos ustensiles de cuisine, cette recette est simple et très bonne. A cuisiner pour les beaux jours, en accompagnement d'un bon barbecue, Cela change des artichauds à l'eau, comme je le faisais avant. Pour 4 personnes8 artichauds60g...

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28 avril 2007

recette: Espadon à la sicilienne

Voici une petite recette délicieuse, pour les maoureux du poisson et des plaisirs simples. Pour 4 personnes:2 tranches d'espadon de 300 g environ chacune4 gousses d'ail1/2 verre d'huile d'olive extra4 filets d'anchoisPersil, 2 tomates1 verre de vin blanc...

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27 avril 2007

J'adore les petits déjeuner à l'Hotel

Cette photo illustre parfaitement comme j'aime les petis déj' pris à l'hôtel... Déjà quand je fais le check-in, je m'assure que le petit déjeuner est sous forme de buffet, "continental breakfast", les mots déclenchent en moi une onde de bonne humeur,...

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25 avril 2007

Recette des spaghetti à la carbonara

Bonsoir, En France nous avons la crème fraiche, et c'est avec cette dernière que je faisais la pasta alla carbonara quand j'étais à la maison. Mon homme m'a depuis montré maintes fois comment lui la mange, et je vous livre la recette: Spaghetti alla carbonara...

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